甲状腺腺瘤可以吃生姜。主食粗细粮搭配,以保证营养平衡;服用助于提高免疫力作用的食物,如山羊血、蟹、海参、牡蛎、鳖、龟、沙虫、大叶菜、麦片、油菜籽、香芋、野葡萄等。
煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。