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患者提问
土豆皮青了能吃吗
提问时间:2020-06-19 06:00
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:您好,这类土豆里面会产生一种叫龙葵素的毒素,是对人体有害的。=意见建议:建议最好不要吃,如果只是稍有发青的话,把青色的皮带肉全部削掉,削深点再食用。
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