肺癌可以吃海带海带含丰富的黏多糖、膳食纤维、矿物质和微量元素、维生素,是非常好的抗癌食物,应该经常吃。海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。
而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。