神经炎可以吃长豆角。神经炎建议多吃清凉富含维生素b食物,豆角可以防止急性肠胃炎,同时长豆角中含有的维生素C可以刺进人体抗体的合成,从而提高人体的抗体病毒作用,它的性质平和,具有有化湿补脾的功效,此病也是可以吃的