踝关节扭伤可以吃螺蛳。螺蛳富含蛋白质,钙质,提高免疫力,营养关节。给予易消化营养丰富,予低脂、高维生素、高蛋白、高膳食纤维食物,多吃鱼类、粗粮、大豆制品、新鲜水果及蔬菜等食物,营养机体,食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食。物。忌烟酒。