生姜还有大蒜,葱等辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应尽量避免食用辛辣之品。
肝功能正常,是乙肝小三阳,可以吃茄子,茄子的营养,较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
乙肝饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。饮食要低脂肪、低糖高蛋白。
蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。食量要恰当吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品就行啦。