对于肝病比较稳定或者正常的人,可以适当的增加优质蛋白质的摄入。优质蛋白质主要包括牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉,豆制品。
除此之外,多食一些新鲜的水果和蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,可以在可以从中补充,足够的维生素、纤维素,可以增强肝细胞的代谢能力。
从而促进消化吸收。补充富含微量元素和矿物质食物,比如海藻、牡蛎、香菇、大枣、芝麻、枸杞等等。