慢性萎缩性胃炎可以吃菠菜。菠菜含有一定量的蛋白质,以及丰富的胡萝卜素,维生素A,维生素C,钙铁磷等矿物质元素,以及丰富的膳食纤维素,有养血,延缓衰老的作用,慢性萎缩性胃炎患者是可以食用的,建议慢性萎缩性胃炎患者在饮食上以清淡有营养的食物为主,可以适当吃一些养胃的小米粥,猴头