得了食物中毒饮食上宜吃些清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。
尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4-5餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖,脂肪,蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。