急性胃肠炎应该不会老放屁。急性胃肠炎可能为多种致病菌及毒素导致,如沙门菌、大肠杆菌、嗜盐菌以及金黄色葡萄球菌毒素和肉毒杆菌毒素等。
其感染方式不仅只有口服不卫生的食物导致,可能由于血液散播导致,可出现发热、腹泻、腹痛、呕吐等症状,如呕吐不严重,药物一般选择抗生素加相关药物综合治疗。