当黑色素缺乏有时由维生素缺乏引起并且黑色素不能合成时,酪氨酸酶中铜的减少或黑色素细胞中巯基的增加将导致酪氨酸酶活性的降低和消失。
在医学上,这种损伤通常被称为色素脱失。色素脱失导致局部皮肤出现白斑,这是白癜风的发病机制。