食物反应常在咽下困难加重时出现,反流量不大,内含食物与粘液,也可含血液与脓液是常见的晚期食道癌症状。当癌肿压迫喉返神经可致声音嘶哑,侵犯膈神经可引起呃逆或膈神经麻痹,压迫气管或支气管可出现气急和干咳,侵蚀主动脉则可产生致命性出血。
咽下困难,进行性咽下困难是晚期食道癌症状的根本体现,但却是本病的较晚期表现。