莴苣菜性微寒、入脾胃经、入肺经。常吃可以促进肠蠕动、预防便秘,减轻肛门局部血管的压力、从而预防和治疗痔疮。鸡蛋莲藕汤适用于便秘、便血的人。
先把莲藕洗干净煮开了,然后再打入鸡蛋做成莲藕鸡蛋汤。家里常备凉茶,凉茶纯中草药熬制,能够有效缓解上火。