肝腹水的饮食应丰富的营养、足够的热卡对疾病的恢复是必要的。补给内容应因病而异,如低蛋白血症时应补充蛋白质及维生素;
而对于严重肾功能和肝功能衰竭者,蛋白质则应有所限制,以碳水化合物为主;对于肝性腹水,应有足够蛋白质,每日保证热量以补充碳水化合物为主,还应注意补充适量脂肪。