减肥可以吃金针菇。金针菇中富含膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,可以润肠通便,对减肥有很大的好处;减肥期间也要注意营养的补充,金针菇中富含有矿物质,同时还含有丰富的维生素,还含有朴菇素,能够对癌细胞有抵抗作用;
金针菇还有饱腹感,而且又是低脂肪低热量的食物,可以达到有效的减肥效果,可以煮汤或者是进行清炒。