酒精性肝病初期通常表现为脂肪肝,进而可发展成酒精性肝炎、酒精性纤维化,和酒精性肝硬化。酒精性肝炎的治疗首先是戒酒。
再者可给予高热量、高蛋白的食物,同时要注意低脂饮食,多吃蔬菜水果,以便补充多种维生素。酒精性脂肪肝一般预后较好,戒酒后可完全恢复。
酒精性肝炎如能及时治疗和戒酒,大多可恢复。