急性肠胃炎急性期尽量以清淡饮食为主,避免高脂肪、不易消化的食物。从无油饮食到低脂饮食到正常饮食,比如可以先吃小米粥、大米粥、白米粥,逐渐进展为瘦肉粥、水煮面条、清蒸鱼、清蒸瓜类等。
最后随着急性肠胃炎的病情恢复,再恢复正常的饮食。