乙肝饮食,应多摄入蛋白质充足的食物,多吃增强机体免疫力的食物,戒酒,避免乙醇在肝脏转化成乙醛损害肝脏,少吃或不吃辛辣、腌制等食物,不吃霉变食物,合理饮食有利于肝细胞恢复及再生,增强机体免疫力,促进肝功能恢复。