良好的卫生及饮食习惯非常重要,肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用,不吃腐败变质的食物,不喝生水,生吃瓜果要烫洗;
要养成饭前便后洗手的良好习惯,不要进食病死牲畜的肉,注意油腻食物少吃,如吃肥肉多可致泻。