过敏性皮疹饮食方面,要注意营养平衡,宜多吃一些牛奶、淡水鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果,以增强皮肤抵抗力,减轻皮肤炎症,忌辛辣食物以及吃深海鱼、虾、蟹等易引起过敏的发物,否则会加重炎症。
鸡蛋是蛋白质、钙、维生素A和铁、锌等的良好来源,而且主要是优质蛋白质,因此吃。