胃酸过多,要多吃含碱成分的食物,如乳类、酱油、菠菜、油菜、卷心菜等新鲜的蔬菜和水果。而要少吃含酸性的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品。
宜少宜吃的低脂低糖的食物,而高脂和甜食,均能引起胃酸分泌的增加,避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等等。