鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。
西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂。这种物质对晶状体非常有好处。黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。
需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。