胆囊炎是会引起皮肤瘙痒的,胆囊炎有急性胆囊炎和慢性胆囊炎,大部分的慢性的来源是无意识的发生,主要症状就是右上腹会疼痛,胀气,消化不良,恶心和食欲不振,可以用抗消炎的药物治疗,胆囊炎的病人一定不要吃油腻辛辣和刺激性的食物,海鲜也少吃,吃海鲜会引起过敏的,还有就是动物的大脑,肝脏,肾脏和蛋黄也要少吃,不要吃煎炸食物,脂肪含量高的食物。