口香糖中加有糖精,色素,香料,抗氧化剂等在细菌的作用下,既能形成一种高黏性不溶于水的多糖物质黏附于牙齿表面进而形成牙菌斑,又能发酵产酸使牙齿表面的矿物质溶解导致龋齿.口香糖还含有增塑剂有微毒吹泡泡的过程中不断吐舌,伸舌,习惯性用一侧牙齿咀嚼,会使颌面部发育不均,造成牙颌畸形空腹时,嚼口香糖会出现恶心,头晕等不良反应,容易引起胃炎和胃溃疡.另外用餐后咀嚼口香糖的时间不要超过20分钟,否则咀嚼口香糖时分泌的消化液会损伤胃粘膜。