第一类为谷类和薯类:谷类食物包括各种米,面,杂粮,薯类食物包括马铃薯,甘薯,木薯,这些食物能够提供人体所需的糖类,蛋白质,膳食纤维以及维生素.第二类是蔬菜:尿酸高是饮食离不开蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素,人体所需的矿物质元素,基本上所有的蔬菜都是低嘌呤食物,而且含水量很高,能帮助尿酸排泄.第三类是水果:水果中不仅有丰富的水,而且碱性成分也比较多,适合尿酸高患者吃的水果主要有桃子,苹果,梨子,西瓜,黄瓜,甜瓜,樱桃等常见的水果都是可以进食的.第四类是大豆:豆制品含有较高的嘌呤,尿酸高患者尽量少食用,这类食物能够为人体提供较多是膳食纤维,B维生素族,脂肪酸等.第五类是蛋类奶类:蛋白质是人体必须元素,常见于蛋类和奶类中,如鸡蛋,鲜牛奶,奶酪,鸭蛋,皮蛋都是可以的。