真菌感染后饮食要注意避免摄入的对皮肤有过敏反应的食物,宜选用清淡而又富有营养的新鲜蔬菜和水果,少吃海产品和辛辣的食物.不宜进食高脂肪,高碳水化合物的饮食,当患有内脏型真菌感染的病人,每日膳食应与正常人相同,最好保证每天一个橙子,有利于恢复肠道的正常菌群.不要过多的限制饮食的种类.膳食中应注意给予适量的优质蛋白。