结肠炎一般的蔬果都是可以食用的,是没有特别的限制,可以多吃苹果,香蕉,菠萝等,避免多吃梨,饮食宜清淡,少吃脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性饮料,多吃纤维性食物,多喝水,少吃辛辣刺激性的食品,以免加重病情。