便秘忌过食富含蛋白质和钙质的食物。乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质和钙质。
若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出。因此在保证营养下尽量少吃。