糖尿病可以吃地瓜粉吗

您好，地瓜粉淀粉量含量相当高，淀粉经过胃肠道的吸收会变为糖吸收入血，会使糖尿病患者的血糖升高明显，所以糖尿病患者是不宜食用地瓜粉的。

糖尿病饮食的主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃；

若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧麦、萝卜糕等；

尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。