可以是食物及食物添加剂,比如:鱼虾蟹,调味品,防腐剂等等,还可能有吸入物,比如:花粉,羽毛等等,药物也可能引起,比如青霉素等等。
自身一般因素可能是遗传因素,精神及内分泌因素;咽炎,阑尾炎,甲状腺疾病也可能引起。