糖尿病人可以吃的粗粮主食有:燕麦对于糖尿病人来说是非常有好处的,它起到减肥的功效。小米是一种碱性食物,糖尿病人一般由于血液中的酸性度太高而不太适宜吃酸性食物,但是小米却是非常适合的。
苦荞麦能够帮助糖尿病人降低空腹血糖以及提高胰岛素水平,进而有效的控制血糖,也能够防止并发症的出现。高粱中也含有大量的膳食纤维,可以帮助延缓餐后血糖的上升,所以特别适合糖尿病人食用。