地中海贫血可以吃肉.应以高蛋白,高维生素,高纤维素,高热量,低脂肪的饮食为主,如:肉类,蛋类,豆制品大枣,银耳等食物.禁止饮酒,少食辛辣,鱼虾海鲜,牛羊肉,狗驴肉等刺激性及油腻食物;注意休息,避免劳累过度.肉含蛋白质丰富,必需氨基酸,如亮氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸,酪氨酸,缬氨酸,丙氨酸等充足,在种类和比例上接近人体需要,利于消化吸收,是优质蛋白质。