主要症状为早期胃肠道症状和晚期肝肾功能不全。以前呕吐和腹痛,是由于毒素引起的上消化道粘膜损伤,所以一天呕吐30次以上,呕吐食物甚至胆汁,有时伴有血液。
腹痛多为阵发性,位于上腹部,不太重。腹泻轻微,显示消化不良。发病后1~2天,肝脏逐渐增大,肝功能受损,出现黄疸。
毒素主要从肾脏排出,容易引起近端小管坏死、集合管阻塞、少尿甚至尿路闭塞。尿蛋白阳性。显微镜下可见红细胞及颗粒管型。
严重者出现肾功能衰竭。血非蛋白氮升高,二氧化碳结合能力下降,血钾升高,血氯、钾下降。此外,发烧、精神抑郁患者。儿童易患高血压。
严重者为昏迷、脱水、休克、反复抽搐,死亡。