第一从膳食营养平衡开始:1,多食含纤维的食物因为纤维具有多种重要生理功能如:通便,降低血液中胆固醇,降血糖,改善肠道细菌丛和预防癌症2,综合膳食:1)控制膳食中脂肪的摄入量有专家提出脂肪所提供的能量每日不应超过7-10%2)增加蔬菜,水果和谷类食物在膳食中的比例膳食纤维摄入量大于30g/天3)减少蛋,肉,乳等动物性食物的摄入比例4)控制膳食中盐腌,烟熏和碳烤的食物不吃霉变和变质的食物以减少食物中致突变/致癌物的摄入5)饮酒适量我们提倡的素食并不是提倡粮食加腌菜的单一膳食我们提倡以谷类(包括豆类)新鲜蔬菜为主适当搭配动物性食物(禽,肉,水产,乳,蛋)的平衡膳食在食物品种方面无论是植物性的还是动物性的都要求多样化和新鲜这一膳食准则不但有利于脂肪瘤预防而且也符合预防其他慢性疾病和促进降的要求 第二:旧能避免接触其他致癌物以达到预防的目的从而提高人们的生存质量禁食驴肉狗肉