对于糖尿病病人的早餐,主要应该以粗杂粮、蔬菜、大豆以及大豆制品为主。如果早餐有喝粥的习惯,也可以适当食用一些杂粮粥比较好,如小米粥、玉米渣粥、各种杂豆粥等,但是注意不能贪食、过量,除此之外应该保持一定的休息时间。