医生回答
-
中医将体质虚弱称体虚把慢性疾病的虚弱称虚证并将虚弱分为气虚,血虚,阴虚,阳虚四种类型结合心,肝,脾,肺,肾五脏则每一脏又有气,血,阴,阳虚弱的类型如肺气虚,脾阳虚,脾阳虚等等中医理论是讲平衡的只要人体气血阴阳平衡就是降不足的是虚弱需补养多余的是病邪要祛除以其达到新的平衡恢复身体降体虚是机体某些功能有所减退不一定患病即西医所称之亚降如不及时补养,调节和调理,令进一步发展对降不利治疗虚弱根据中医虚则辅之实则泻之热则寒之寒则热之的原则需通过进补来调整虚实进补有补气,补血,补阴,补阳四个方面并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补进补有药补和食补不论是采用药补还是食补均是为了补虚扶正食补有时比药补更为重要因为食补不谨可补虚祛邪并可扶正达到补虚扶正的要求使机体的气血阴阳达到新的平衡恢复降故有药补不如食补之说进补是为了补虚扶正若不虚而补,补之过度或不当的进补均可引起不良反应,如壮实的人服了人参,阿胶等性温的补气血药物会出现食欲减退,恶心,饱胀,便秘,头晕,咽痛,牙龈虚浮出血:又如怕冷,大便溏薄的阳虚者服了生地,麦冬,鳖甲等补阴药食物会更加怕冷,腹泻,腹痛等这些都是因进补不当损伤了胃气违反了中医辨证说辨体施补的原则下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方:1气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言,全身疲倦乏力,声音低沉,动则气短,易出汗头晕心悸,面色萎黄,食欲不振虚热自汗脱肛子宫下垂舌淡而胖舌边有齿痕脉弱等为功能减退不一定有病气虚者需补气补气的药物可选用人参,黄芪,党参等1.1补气虚食品:牛肉,鸡肉,猪肉,糯米,大豆,白扁豆,大枣,鲫鱼,鲤鱼,鹌鹑,黄鳝,虾,蘑菇等可经常交替选服1.2补气虚药膳食疗方举例:玉珍鸡:母鸡一只洗净鸡肚内放人桂圆,荔枝干,黑枣,莲子,枸杞各30g加调味蒸食可补气养精黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g鹌鹑2只共蒸食可补气虚2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白唇爪淡白头晕乏力眼花心悸失眠多梦大便干燥妇女经水愆期,量少色淡,舌质淡,苔滑少津脉细弱等进补宜采用补血,养血,生血之法补血的药物可选用当归,阿胶,熟地,桑椹子等2.1补血虚食品:乌骨鸡,黑芝麻,胡桃肉,龙眼肉,鸡肉,猪血,猪肝,红糖,赤豆等可经常交替选用2.2补血虚药膳食疗方举例:当归乌骨鸡:当归,黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮吃鸡肉喝汤可补血虚阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食可补血虚3阴虚:又称阴虚火旺俗称虚火阴虚之体的主要表现为;怕热易怒面颊升火口干咽痛大便干燥秀短赤或黄舌少津液五心(二只手心,二只脚心与头顶心)烦热盗汗腰酸背痛梦遗滑精舌质红苔薄或光剥脉细数等进补宜采用补阴,滋阴,养阴等法补阴虚的药物可选用生地,麦冬,玉竹,珍珠粉,银耳,冬虫夏草,石斛龟板等3.1补阴虚食品:甲鱼,燕窝,百合,鸭肉,黑鱼,海蜇,藕,金针菇,枸杞头,荸荠,生梨等可经常交替选服3.2补阴虚药膳食疗方举例:银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳,红枣(或百合,莲子)适量共煮羹当点心服食可补阴虚甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子,枸杞子各20g同煮汤加调味食甲鱼饮汤连食数剂可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛遗精,头晕,目花等症石斛河鱼;石斛6g河鱼1条共蒸食可滋阴虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮吃鸭肉喝汤可补阴虚4阳虚:又称阳虚火衰是气虚的进一步发展阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外平时怕冷四肢不温喜热饮体温常偏低腰酸腿软阳痿早泄小腹冷痛乏力秀不利舌质淡溥苔白脉沉细等进补宜补阳,益阳,温阳:补阳虚的药物可选用红参,鹿茸,杜仲,虫草,肉桂,海马等4.1补阳虚食品:黄牛肉,狗肉,羊肉,牛鞭,海参,淡菜,胡桃肉,桂圆,鹌鹑,鳗鱼,虾,韭菜,桂皮,茴香等可经常交替选服4.2补阳虚药膳食疗方举例:海马童子鸡:海马9g童子鸡1只共蒸食可补阳虚韭菜白米虾:韭菜200g白米虾(或虾仁)100g共炒加调味常服食可补阳虚5两虚:体虚者亦常出现两虚之体两虚之体有以下几种:5.1气阴两虚:既有气虚又有阴虚其主要表现为;既有头晕,乏力,腿软等气虚表现又有升火,咽干,舌红等阴虚表现但没有慢性疾病这种体质称气阴两虚体质进补宜采用益气养阴之补法即在进补时应同时考虑补气和补阴5.2阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚称阴阳两虚其主要表现为;既怕冷又怕热冬天特别怕冷夏天又特别怕热这是阴阳失调或阴阳两虚之体质进补宜采用阴阳并补养阴温阳和滋阴壮阳等补法5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血,白细胞减少症,血小板减少症,大出血后,妇女月经过多者等其主要表现为;既有气虚的表现又有血虚的表现进补宜采用益气生血,培补气血,气血并补对两虚之体的食补可分别选用上述补气,补血,补阴,补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补更应根据虚弱的轻重交替选服通过进补待虚弱的表现消失恢复降后应停服进补食品及进补药膳到服食正常的平衡膳食即可真正做到虚则补之实则泻之无虚不须补避免不虚而补补之过度或进补不当而引起的不良反应反而对降不利摘自:<药膳食疗>文/鼎坤
