痛风能吃红豆黑豆和绿豆痛风的饮食主要注意以下的一些情况还有一定要按时治疗1宜多蛋少鱼肉 鸡蛋营养丰富而嘌呤含量很少是痛风病人最适宜的食品和营养品.一般认为痛风病人每日进食1个鸡蛋已能满足身体基本需要就算荤菜少吃也不会引起营养不良.海鲜类食品其嘌呤含量很高尤其是沙丁鱼凤尾鱼及鱼子等更高痛风病人应禁食.若要进食海产品可考虑嘌呤含量少的海带紫菜等.肉类也含较多嘌呤实在想吃肉那么羊肉和桂鱼含嘌呤相对较低可适量食用.2宜多奶少酒 牛奶含有丰富的蛋白质可提供足量必需氨基酸还含其它多种营养成分如钙和维生素等而嘌呤含量又很低远远低于多种肉类鱼类等因此它被作为低嘌呤食物是痛风病人的首选食品.不过酸奶不宜饮用乳酸可干扰尿酸排泄而加重病情.痛风病人要戒酒.乙醇可促使乳酸合成增加从而抑制尿酸排泄;乙醇还可促进嘌呤合成而使尿酸产量增加;破发酵过程中可产生大量嘌呤属高嘌呤饮料痛风病人应禁忌.3多豆腐少豆浆 大豆富含蛋白质和营养素是理想的植物性营养食品.然而黄豆属高嘌呤食品痛风病人不宜食用.嘌呤又是亲水物质经过水的浸渍煮沸等加工嘌呤易溶在水中流失.大豆在加工制作豆腐过程中就有大量嘌呤从水中流失所以痛风病人不宜吃黄豆豆汤豆浆但可吃豆腐.4宜多水少茶 人体的尿酸有2/3以上通过肾脏排泄痛风病人要养成多饮水习惯以利尿酸盐从尿中排出体外.每日饮水量在2000毫升以上还不包括三餐的汤牛奶等饮料.茶是理想的天然饮品饮茶有益降不过茶叶含嘌呤和咖啡碱大量饮茶来维持尿量对痛风病人是不可取的.5宜多碱少酸 人体的酸碱度对尿酸沉积起重要影响尿酸在体内和尿液中的溶解度与酸碱度密切相关.医生常给痛风病人服用小苏打就是要碱化体液和尿液以减少尿酸沉积防止痛风发作.所以痛风病人要多食碱性食品如蔬菜马铃薯甘薯奶类等冬瓜和西瓜不仅是碱性食品还有良好利尿作用有利于尿酸排泄.6多细粮少粗粮 当今生活水平提高吃过于精细的食品反而不利于人的降.不过对痛风病人却要多吃细粮如上等精白大米精白面精制挂面高级白面包及饼干等而不要吃粗粮及其制品.细粮含嘌呤很少而粗粮如玉米小米高粱黑面粉糙米荞麦燕麦山芋等嘌呤含量大大高于细粮.痛风病人不宜食用粗粮。