急性胃出血大多是由胃溃疡或十二指肠溃疡导致,是需要吊瓶治疗的,胃出血也就是上消化道出血,一定要及时治疗的,否则很容易导致癌变的,饮食上注意不能吃刺激肠道的食物,要做到少吃多餐,多吃点容易消化的食物,如蒸,煮,炖出来的食物,多注意休息。