手腕扭伤的患者,平时可以多吃一些富含高蛋白质低脂肪的食物,比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,也可以多喝一些大骨汤,不但可以为身体补充丰富的蛋白质,还能够有效补充微量元素,这些营养物质都能够对手腕扭伤的康复做出必要的贡献。