你好,白癜风患者饮食:1,少吃辛辣刺激的食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍,不利于白癜风的治疗.2,少吃富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子,猕猴桃,山楂,杨梅,樱桃等,这些水果含有丰富的维生素C,对皮肤色素有脱失作用,在黑色素的代谢过程中,使黑色素的生成中断而加重病情.3,多吃酪氨酸及矿物质丰富的食物如动物肝脏,肉(牛,兔,猪瘦肉),蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),新鲜蔬菜(萝卜,茄子,冬笋),豆类(黄豆,豌豆,豆制品),黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物.4,多吃含铜丰富的食物如豆类,全麦,草菇,花生,蜂蜜,动物内脏,贝类等食物.铜是酪氨酸酶的辅酶,在皮肤色素的形成中起着重要作用,适量地补铜可以抑制白癜风的扩散.你好,白癜风患者补充的微量元素1,补铁:各种动物肝脏,牛肉,鳝鱼,猪血;2,补锌:牡蛎,鲱鱼,瘦肉,鱼类等;3,补铜:动物肝脏,硬壳果,豆类,牡蛎;4,补锰:坚果,谷物,咖啡,茶叶等;5,补碘:海带及各种海味;6,补铬:牛肉,动物肝,粗粮,黑糊椒等;7,补硒:鸡蛋,动物内脏,鱼类等;8,补钴:各种海味,蜂蜜,肉类等。