结肠癌不宜多吃豆腐.豆腐是汉族传统豆制绿色健康食品,豆腐营养极高,含铁,镁,钾,烟酸,铜,钙,锌,磷,叶酸,维生素B1,蛋黄素和维生素B6.豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃.更适于热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用.豆腐可以预防和抵制癌症,所有结肠癌患者是可以食用豆腐的,豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等不适症状,所以不宜多吃。