糖尿病可以吃豌豆,富含铬,可促进胰岛素分泌。青椒,青椒中的晒元素能促进细胞对糖的吸收,令餐后血糖不致上升过快。可调节血糖。
空心菜,空心菜能够帮助二型糖尿病控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。花菜,花菜清煮也能有很鲜美的滋味,菜花中富含矿物质铬,铬能有效地调节血糖,改善糖耐量。