医生回答
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宜忌原则]总的来说,感冒属于外邪侵犯,因此,原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物,忌吃酸涩,荤腥,滋补食品,以防闭门留寇,外邪反不易驱出感冒发烧期间,忌烟酒,吸烟可以直接刺激上呼吸道,而饮酒后皮肤毛细血管扩张,外邪会趁虚而入,以致旧感未愈,新感又发忌吃油腻,粘滞食物,避免影响消化功能风热感冒者宜适当吃辛凉疏风清热利咽食物,忌吃辛辣性热物品感冒期间,肠胃功能不佳时,宜食稀粥,面条,软饭,新鲜蔬菜,水果及富含维生素C的食物,以补充由于发热所造成的营养素损失,而增强抗病能力[宜食]金银花有清热作用,中医常用以治疗风热感冒<常用中草药手册>:金银花清热解毒,治外感发热咳嗽制成凉茶,可预防中暑感冒凡夏季风热感冒,发热咽痛者,宜用金银花泡茶频饮荷叶适宜夏天风热感冒者食用,它有清暑作用<滇南本草>:荷叶上清头目之风热<本草再新>:清凉解暑,止渴生津,解火热所以炎夏酷暑之季,用荷叶煎水代茶,对预防和治疗暑热感冒,最为适宜薄荷性凉,味辛,有疏风,散热,利咽喉的作用<本草纲目>:薄荷,辛能发散,凉能清利,专于消风散热适宜风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛者,泡茶饮用白菊花风热感冒者,宜用白菊花5克,开水冲泡,代茶饮尤其适宜夏天炎热时饮用,它有疏风,清热,明目,解毒,祛暑的功效豆豉性平,能解散表邪,民间常以豆豉与葱白同用,或煎汤饮,或煮粥食,无论对风寒感冒或风热感冒均宜,有发汗,退烧的效果菊花脑在江苏南京地区常作为夏令佳蔬性凉,味甘,有清热,凉血,祛暑,降火,清利头目的作用,最适宜夏季风热感冒,发热口干,咽痛口苦,头痛目赤者熬汤食用橄榄又名青果有清肺,利咽喉,化痰的作用,对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜民间习惯用鲜橄榄3~5个,劈开,鲜萝卜(红皮,白皮均可)半个至1个切开,煮水代茶饮古人誉之为青龙白虎汤,对风火喉痛,喉间红肿,颇有食疗效果[忌食]桂圆俗称龙眼肉,性温,味甘,有温补气血的作用,故风热感冒者切忌食之<本草汇言>:甘温而润,恐有滞气,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜<药品化义>:甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用因此风热犯肺的感冒咳嗽者尤忌大枣性温味甘,能补气养血,但易助痰湿,敛外邪,故风热感冒者忌食之<随息居饮食谱>:凡温热,暑湿诸病前后,-并忌之<本草经疏>:患痰热者不宜食<饮食须知>:大枣助湿热,患寒热人不可食风热感冒之人实为外邪热邪为患,故当忌之荔枝性温,味甘酸<食疗本草>:多食则发热<本草纲目>:火病人尤忌之故风热感冒发烧者切忌食用
