急性肠炎要少食多餐,尽量吃一些汤汤水水的东西,因为这些东西更容易吸收和消化,同时又可以减轻肠道负担。饮食应清淡,应注意不要吃过咸、过辣,过酸、过腥的一些食物。
不要吃那些容易胀气的东西,比如豆制品、花生米红枣、薏米等。