胃溃疡与胆囊炎

40岁左右的中年人,由于工作的压力,生活方式的改变,往往有不同程度的神经调节和代谢障碍,影响胆囊的正常收缩和舒张,使胆汁的排泄不通畅.慢慢发胖的中年人,由于脂肪代谢紊乱,更容易刺激胆囊强烈收缩.如果同时有感染,消化不良,结石形成就更容易诱发胆囊炎发作了.绝经期前的中年妇女,因为内分泌改变的关系,常常影响胆汁的分泌和调节,所以得胆囊炎的机会要比同年龄的男子更多一些.胃溃疡引发的原因除了胃酸和胃蛋白酶自身消化作用,幽门螺杆菌感染,服用非甾体消炎药之外,还可以由情绪波动,过度劳累,饮食失调,吸烟,酗酒等因素引起.因此,胃不好的人,要小心引发胃溃疡.胃溃疡的饮食含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭,细面条,牛奶,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品;富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等.避免吃油煎,油炸食物以及纤维较多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干及各种粗粮.经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用.不吃刺激性大的食物,如肉汤,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等,及过甜,过酸,过咸,过热,生,冷,硬等.烹调要恰当以蒸,烧,炒,炖等法为佳.煎,炸,烟熏等烹制的菜不易消化吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;思想松弛,精神偷快.应坚持一曰三餐规律进食.鸡蛋疗方:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;中熟后可食用.胆囊炎的饮食

(1)急性发作胆绞痛时应予禁食,可由静脉补充营养

(2)慢性或急性发作缓解后,可食清淡流质饮食,主要限制动物脂肪,可补充适量植物油.蛋白质应适量

(3)大量进饮料有利胆汁稀释

(4)少量多餐,达到引流目的

(5)忌用刺激性食物和酒类

(6)采用煮,软烧,卤,蒸,余,烩,炖,焖等烹调方法,忌用熘,炸,煎等

(7)食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出以上是对胃溃疡与胆囊炎这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您降!