稳定血糖几条建议:
1、每天喝一杯脱脂牛奶,吃250克酸乳酪。乳制品中含有一些物质,可减缓食物中的糖转变成血糖。
2、每天吃100克大豆。大豆能帮助稳定血糖和胰岛素水平,它在胃肠道内消化吸收时间较长,缓慢释放出糖类进入血液,故对糖尿病患者有利。
3、适当食用含高纤维的食物,如玉米面、燕麦片、高粱米、芹菜、韭菜、豆芽菜等。它们含纤维数量较多,适量食用可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量。还可降低血脂,减缓糖尿病人的饥饿感。
4、少吃多餐。把一日三餐分4-5次吃,可以防止一次食后吸收大量葡萄糖引起血糖急剧升高,减轻胰岛的负担。