结肠恶变的人日常应吃富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等。多食菇类蔬菜,尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。