胃溃疡在饮食方面主要要求食物应多样化,避免偏食,注意补充多种营养物质,不吃霉变食物,少吃熏制、腌制,富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物,多吃新鲜食品,避免关于粗糙、浓烈、辛辣食物,避免大量长期饮酒,要及时戒烟,要保持良好的心理状态和充分的睡眠。