所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维.绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖,肉,蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物.常食蔬菜可选萝卜叶,青菜,油菜叶,菠菜,芥蓝,大白菜,胡萝卜,菜花,甘蓝等。