不要把糖尿病的饮食治疗看得有多难,从营养学角度看来,只要懂得科学搭配和食物生成营养原理,有时候"懒"一点更容易降低食物的血糖生成-比如粗粮不要细作,蔬菜不要切,豆类整粒吃不要磨碎,这些饮食习惯上的"小窍门"都能大大减少身体降低血糖的生成.食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物血糖生成指数降低.在副食中加醋或柠檬汁是简便易行的方法.戒烟,限制饮酒;防止肥胖,肥胖者应减轻体重;限制食盐的摄入,每日用量以3-6克为宜,低糖,低脂饮食,低胆固醇饮食,少食动物脂肪及内脏;有规律的体力活动;有早发心血管病家族史者,应及早去医院检查诊治;应积极治疗糖尿病;是否属高危种族人群及家族史;有高血压倾向者,不应在寒冷季节或患有感冒的情况下急进高海拔地区。